盐城新蜂蜜槽子糕机 新槽子糕机器 2020价格表

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蜂蜜槽子糕机就是根据蜂蜜槽子糕配方来设置的程序，放好配料后，自动和面、发酵、烘烤成各种蛋糕的机器。可分为家用和商用。蛋糕机不但能制作蛋糕，还能制作蛋糕，酸奶，米酒等。具有手工模式功能的蛋糕机还能够制作各种形状的花式蛋糕，非常适合比较的蛋糕制作高手。

老式槽子糕机不锈钢板加热块
新型蛋糕烤箱在产品口感好的前提下，产量非常大、产量是常规烤箱(同样功率)的3-4倍，而且占地面积小，老式槽子糕机图片，仅为1.5平方米-2.5平方米，非常适用于大、中、小型加工企业生产。
蛋糕技巧：1、巧妙利用蛋糕余热一般烤蛋糕都容易烤焦，这主要是因为没有利用好蛋糕边上的余热。在蛋糕看上去好像没有烤熟的时候，其实蛋糕边上的余热也可以继续将中间弄熟。

老式槽子糕的做法步骤：
    1、将鸡蛋打到干净无水的大点的碗里，白糖，蜂蜜倒入鸡蛋的碗里。
    2、1档将鸡蛋，蜂蜜，白糖，打散。
    3、2档慢慢加到4档打发鸡蛋，打发到旋转打蛋器，花纹消失的很缓慢，大概打10分钟-15分钟，打蛋器提起来，蛋液有两滴不滴落。
    4、打蛋器打到这样就差不多了，打发是很重要的环节。
    5、面粉我还是用普通面粉和玉米淀粉以7:3的比例兑的。面粉分3次倒入打发好的鸡蛋中，请注意我都是这个时候将低粉过筛，我看有好多人都是先过筛好了，在分3次倒，我觉得没有这样的好搅拌，这个的比较好搅拌均匀。搅拌可不是绕圈搅，是从底部向上拌。
    6、然后加入30克色拉油，也用从下往上拌的方式将色拉油调匀。
    7、盘子铺上油纸，烤箱提前预热180度，将蛋糕糊倒入就好了，烤20分钟。
    8、出炉，美味的槽子糕制作完成，准备开吃！

蛋糕机配套打蛋器，分普通打蛋器和变频打蛋器。外形制作简单小巧，清洗方便，不浪费空间。客户可根据需要自行选择 老式蛋糕机、槽子糕机注糊机，可调制单个成品重量，均匀注糊，操作简单 GB系列蜂蜜槽子糕机，换个烤盘就可以实现一机多用功能（根据客户的需要另外配置）。 欢迎广大来电咨询！
蛋糕机强大功能不仅能让用户轻松制作法式、欧式，全麦、米饭蛋糕，还可以通过自设程序制作米糕、年糕、馅料，给坚果去壳、翻炒，甚至制作酸奶、奶酪等美食。 如检验蜂蜜槽子糕已熟透，则可以从炉中取出，从模具中取出，将海绵蛋糕立即翻过来，放在蛋糕架上，使正面朝下，使之冷透，然后包装。蛋糕冷却有两种方法，一种是自然冷却，冷却时应减少制品搬动，制品与制品之间应保持一定的距离，制品不宜叠放。另一种是风冷，吹风时不应直接吹，防止制品表面结皮。为了保持制品的新鲜度，可将蛋糕放在2℃-10℃的冰箱里冷藏。
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